Rincian Penulis
Aisman, Aisman, Universitas Andalas, Indonesia
- Vol 22, No 1 (2018) - Articles PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI EKSTRAK TEH HIJAU TERHADAP MUTU ES KRIM BENGKUANG (Pacharryzus erosus, L) Sari PDF (English)
- Vol 23, No 2 (2019) - Articles KARAKTERISASI MUTU YOGHURT DARI BEBERAPA TINGKAT CAMPURAN SUSU SAPI DENGAN EKSTRAK SELADA AIR (Nasturtium officinale, R.Br) Sari PDF (English)