Beranda
Tentang Kami
Login
Daftar
Cari
Terkini
Arsip
Informasi
Beranda
>
Cari
>
Rincian Penulis
Rincian Penulis
Emania, Jefrinka Nelza, Universitas Jember, Indonesia
Vol 22, No 2 (2018)
- Articles
SIFAT FISIK DAGING ANALOG BERBAHAN DASAR CAMPURAN TEPUNG PORANG (Amorphophallus oncophyllus) DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI
Sari
PDF (English)