ANALISIS FAKTOR KEBERHASILAN AGROINDUSTRI KAKAO BERKELANJUTAN DI SUMATERA BARAT MENGGUNAKAN PENDEKATAN FUZZY AHP
Sari
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor – faktor penentu keberhasilan pada pengembangan agroindustri kakao yang berkelanjutan di Sumatera Barat dengan menggunakan metode Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP). Agroindustri merupakan pilihan pendekatan pembangunan pertanian. Agroindustri yang memiliki konsep keberlanjutan, dibangun dan dikembangkan memperhatikan aspek-aspek manajemen dan konservasi sumberdaya alam. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, maka dikembangkan teknik memodifikasi dan teknik himpunan fuzzy dalam AHP yang disebut Fuzzy AHP. Dari hasil penelitian didapatkan faktor penentu keberhasilan dalam pengembangan agroindustri pada aspek ekonomi terletak pada kualitas bahan baku yang digunakan dengan bobot 0,1646. Faktor penentu keberhasilan pada aspek sosial yang pertama terdapat pada dukungan kebijakan pemerintah dalam pengembangan agroindustri dengan bobot 0,3655. Faktor penentu keberhasilan pada aspek lingkungan adalah kondisi agroklimat atau kesesuaian lahan daerah Sumatera Barat untuk dijadikan daerah penghasil kakao dengan bobot 0,4455.
Kata Kunci
Teks Lengkap:
PDF (English)Referensi
Arziyah, Dewi dan Sri Mutiar. 2017. Identifikasi Faktor Penentu Keberhasilan Yang Mempengaruhi Pengembangan Agroindustri Kakao di Sumatera Barat. Prosiding Seminar Nasional “Penyiapan Generasi Muda Pertanian Pedesaan Menuju Indosnesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia, 10 April 2017”. Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian Malang. 376 – 382.
Buyukozkan, G. 2009. Determining the Mobile Commerce User Requirements Using An Analythic Approach. Journal of Computer Standars and Interfaces Vol. 31; 144 – 152.
Misnawi. 2010. Pengembangan Teknologi Proses Hulu dan Hilir Kakao serta Diversifikasi Produk untuk Mendukung Pengembangan Agroindustri di Pedesaan. Forum Peneliti Simas.
Mulato, Sri. 2012. Pengembangan Teknologi Pascapanen Pendukung Upaya Peningkatan Mutu Kakao Nasional. Pusat Penelitian Kopi dan Kakao. Jember.
Tang, Yu Che, and Thomas W.Lin. 2011. Application of the fuzzy analytic hierarchy process to the lead-free equipment selection decision. International. Journal Business and Systems Research, Vol. 5, No. 1, 2011; 35 – 56.
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.