Vol. 23 No. 1 (2019)

Published: 2019-03-19

Articles

  • PENGARUH PENGGUNAAN GEL LIDAH BUAYA (Aloe Vera) PADA PEMBUATAN SABUN CAIR DENGAN PEWANGI MINYAK NILAM (Patchouli Oil)

    Endo Pebri Dani Putra, Sahadi Didi Ismanto, Diana Silvy
    10-18
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.10-18.2019

  • APLIKASI EDIBLE COATING PATI SINGKONG PADA BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TEROLAH MINIMAL SELAMA PENYIMPANAN

    Ifmalinda Ifmalinda, Omil Charmyn Chatib, Dini Megatama Soparani
    19-29
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.19-29.2019

  • STUDI EMPIRIS RESPON PETANI SUKU DAYAK TERHADAP PENYULUHAN PERTANIAN DI ENTIKONG KALIMANTAN BARAT

    Rifqi Pascavery Dwipani, Maya Khairunisa, Ameilia Zuliyanti Siregar
    30-36
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.30-36.2019

  • KAJIAN KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI FORMULA MINUMAN JAMU KUNYIT ASAM

    Nur Arifah Qurota A’yunin, Umar Santoso, Eni Harmayani
    37-48
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.37-48.2019

  • KARAKTERISTIK FISIK JAGUNG P21 (Zea mays L.) TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN METODE NIKSTAMALISASI DENGAN FORMULASI KALSIUM HIDROKSIDA Ca(OH)2 DAN LAMA PERENDAMAN

    Syarifah Dewi Noor Safitri, M. Khoiron Ferdiansyah, Enny Purwati Nurlaili
    49-55
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.49-55.2019

  • ANALISIS KUALITAS AIR DAN BEBAN PENCEMARAN AIR PADA SUB DAS BOENTUKA KABUPATEN TIMOR TENGAH SELATAN

    Umbu A Hamakonda, Bambang Suharto, Liliya Dewi Susanawati
    56-67
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.56-67.2019

  • KAJIAN SIFAT FISIK DAN KIMIA JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) SEMBORO BERDASARKAN UMUR SIMPAN MENGGUNAKAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL

    Herman Setiawan, Dedy Wirawan Soedibyo, Dian Purbasari
    68-74
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.68-74.2019

  • UJI KINERJA ALAT PENGOLAH KAHWA DAUN (TEH HERBAL SUMATERA BARAT)

    Andi Eviza, Rilma Novita, Irzal Irzal
    75-79
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.75-79.2019

  • PENGARUH PERLAKUAN BLANCHING DAN LEVEL DAYA PENGERINGAN MICROWAVE TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG KACANG BOGOR (Vigna subterranea (L.) Verdcourt)

    Asri Widyasanti, Silvianur Silvianur, Sudaryanto Zain
    80-90
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.80-90.2019

  • KAJIAN PERUBAHAN IKLIM PADA PENENTUAN JADWAL TANAM CABAI DI KABUPATEN AGAM

    Fadli Irsyad, Eri Gas Ekaputra, Assyaukani Assyaukani
    91-102
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.91-102.2019

  • ANALISIS TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE (TPM) PADA STASIUN KERNEL CRUSHING PLANT (KCP) DI PT. X

    Nina Hairiyah, Raden Rizki, Rino Adi Wijaya
    103-110
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.103-110.2019

  • ANALISIS RANTAI PASOK DAN PEMASARAN BIJI KOPI DI SUMATERA BARAT

    Gunarif Taib, Purnama Dini Hari
    111-116
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.111-116.2019

  • IDENTIFIKASI CHILLING INJURY PADA CABAI (Capsicum annum L) BERDASARKAN SIFAT FISIK DAN ION LEAKAGE

    Ashadi Hasan, Omil Charmyn Chatib, Khandra Fahmy, Aulia Rahman Zulmi
    1-9
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.1.1-9.2019