Vol. 27 No. 1 (2023)

Published: 2023-03-30

Articles

  • PEMANFAATAN STEARIN KELAPA SAWIT SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH JERUK MEDAN (Citrus sinensis L.)

    Siti Aisyah, Rafael Remit Winardi
    1-6
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.1-6.2023

  • PROFIL SENYAWA FLAVONOID EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DENGAN BERBAGAI METODE PENGERINGAN

    I Gusti Agung Ayu Dewi Landari, I Gusti Ayu Wita Kusumawati, Ni Wayan Nursini, Ida Bagus Agung Yogeswara
    7-16
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.7-16.2023

  • PENGARUH PENGGUNAAN INVIGORASI DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS DAN PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO

    Binuril Ma’rifah, Gatot Subroto, Muhammad Ghufron Rosyady, Dyah Ayu Savitri
    17-25
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.17-25.2023

  • ANALISIS PENYEBAB WHITE SPOT PADA SIR 20 DENGAN MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA DI PT. XYZ

    Nina Hairiyah, Imron Musthofa, Irda Handriyani
    26-33
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.26-33.2023

  • ANALISIS POLA DAN JADWAL TANAM JAGUNG PADA KONDISI ENSO DI PROVINSI LAMPUNG

    M. Fatnan Hikami, Fendy Arifianto, Giarno Giarno
    34-44
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.34-44.2023

  • KARAKTERISTIK GEL HAND SANITIZER BERBAHAN DASAR EKSTRAK LIMBAH KULIT NANAS DAN SERAI WANGI

    Yossie Kharisma Dewi, Yanti Nopiani, Vonny Setiaries Johan, Edo Saputra, Muhammad Idhamsyah, Putri Ayuni
    45-53
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.45-53.2023

  • SIMULASI DAN DISAIN ALAT PELUBANG TANAH SEMI MEKANIS UNTUK MENANAM KENTANG (Solanum tuberosum L.)

    Renny Eka Putri, Muhammad Mizwardi, Irriwad Putri
    54-64
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.54-64.2023

  • SIFAT FISIK DAN MEKANIK KEMASAN TABLEWARE DARI KOMPOSIT AMPAS TEH HITAM DAN TEPUNG TAPIOKA

    Riel Jeremy Jordan Umboh, Yudi Pranoto, Sri Rahayoe
    65-75
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.65-75.2023

  • APLIKASI MINYAK SAWIT MERAH SEBAGAI SUMBER PROVITAMIN A DAN PENGARUHNYA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA GULA MERAH TEBU

    Felga Zulfia Rasdiana, Cesar Welya Refdi, Ismed Ismed, Yusma Resti Fauzi
    76-82
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.76-82.2023

  • RANCANG BANGUN MESIN PENGIRIS KERIPIK TEMPE TAPIOKA DENGAN PISAU PUTAR LENGKUNG

    Tasliman Tasliman
    83-93
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.83-93.2023

  • RAPID MEASUREMENT SYSTEM HASIL FERMENTASI PUPUK ORGANIK PADAT (POP) BERBASIS NPK SENSOR DAN MODEL REGRESI LINIER

    Tri Wahyu Saputra, Yagus Wijayanto, Arthur Frans Cesar Regar, Suci Ristiyana, Ika Purnamasari
    94-103
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.94-103.2023

  • IDENTIFIKASI KUALITAS WARNA BUAH NAGA (Hylocerecus) DENGAN EKSTRAKSI MENGGUNAKAN MICROWAVE-ASSISTED EXTRACT (MAE)

    Mimi Harni, Tuty Anggraini, Rini B, Irfan Suliansyah
    104-109
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.104-109.2023

  • PENGARUH ETHEPON DAN DAUN GAMAL TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU BUAH PISANG JANTAN (Musa paradisiaca var paradisiaca)

    Ifmalinda Ifmalinda, Andasuryani Andasuryani, Dea Permata Sari
    110-125
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.110-125.2023

  • ANALISIS PEMILIHAN ALTERNATIF PENGENDALIAN GULMA PADA TANAMAN JAGUNG DI NAGARI AIA GADANG KABUPATEN PASAMAN BARAT

    Satria Adi Surya, Santosa Santosa, Renny Eka Putri
    126-135
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.126-135.2023

  • KUALITAS KULIT MACARON DENGAN KOMBINASI TEPUNG KEDELAI (Glycine max L.) dan TEPUNG UMBI BIT (Beta vulgaris)

    Maria Sekar Kinanthi, Yuliana Reni Swasti, Franciscus Sinung Pranata
    136-150
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.27.1.136-150.2023