Search

Advanced filters
Published After
Published Before

Search Results

Found 2 items.

  • KARAKTERISTIK ES KRIM SUSU SAPI DAN SUSU JAGUNG MANIS DENGAN PEWARNA ALAMI EKSTRAK KULIT BUAH NAGA

    Yurnalis Yurnalis, Nurul Sa’adaturrifni, Rera Aga Salihat, Nika Rahma Yanti
    92-101
    2024-09-30
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.28.2.92-101.2024

  • KARAKTERISASI MUTU YOGHURT DARI BEBERAPA TINGKAT CAMPURAN SUSU SAPI DENGAN EKSTRAK SELADA AIR (Nasturtium officinale, R.Br)

    Aisman Aisman, Tuty Anggraini, Melisa Zahra
    187-195
    2019-09-01
    DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.23.2.187-195.2019
1 - 2 of 2 items