Menelusuri Indeks Judul
Terbitan | Judul |
---|---|
Vol 22, No 2 (2018) |
KARAKTERISTIK MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BENGKUANG TERMODIFIKASI HEAT MOSITURE TREATMENT (HMT)
Agus Setiyoko, Nugraeni Nugraeni, Sri Hartutik |
Vol 21, No 2 (2017) |
KARAKTERISTIK DAN SENYAWA BIOAKTIF EKSTRAK KERING DAUN KLUWIH DARI POSISI DAUN YANG BERBEDA
Deivy Andhika Permata, Alfi Asben |
Vol 23, No 1 (2019) |
KARAKTERISTIK FISIK JAGUNG P21 (Zea mays L.) TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN METODE NIKSTAMALISASI DENGAN FORMULASI KALSIUM HIDROKSIDA Ca(OH)2 DAN LAMA PERENDAMAN
Syarifah Dewi Noor Safitri, M. Khoiron Ferdiansyah, Enny Purwati Nurlaili |
Vol 27, No 1 (2023) |
KARAKTERISTIK GEL HAND SANITIZER BERBAHAN DASAR EKSTRAK LIMBAH KULIT NANAS DAN SERAI WANGI
Yossie Kharisma Dewi, Yanti Nopiani, Vonny Setiaries Johan, Edo Saputra, Muhammad Idhamsyah, Putri Ayuni |
Vol 24, No 2 (2020) |
KARAKTERISTIK KIMIA SARI BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) SELAMA PENYIMPANAN
Dini Wulan Dari, Mutia Ananda, Dini Junita |
Vol 22, No 2 (2018) |
KARAKTERISTIK PATI GANYONG TERMODIFIKASI MELALUI IRADIASI UV-C (ULTRAVIOLET C) DAN HIDROLISIS ASAM LAKTAT
Visca Claudi Erezka, Iffah Muflihati, Enny Purwati Nurlaili, M. Khoiron Ferdiansyah |
Vol 19, No 2 (2015) |
KARAKTERISTIK SIFAT FISIK-KIMIA BUAH MANGGIS PADA BEBERAPA UMUR PANEN
Sandra Malin Sutan |
Vol 24, No 2 (2020) |
KOMPARASI ANTARA CLIMATE HAZARDS GROUP INFRARED PRECIPITATION WITH STATIONS (CHIRPS) DAN GLOBAL PRECIPITATION MEASUREMENT (GPM) DALAM MEMBANGKITKAN INFORMASI CURAH HUJAN HARIAN DI PROVINSI JAWA TIMUR
Arif Faisol, Indarto Indarto, Elida Novita, Budiyono Budiyono |
Vol 21, No 1 (2017) |
KOMPOSISI GIZI DAN PATI TEPUNG BERAS RENDANG DARI BEBERAPA SENTRA PRODUKSI DI KOTA PAYAKUMBUH SUMATERA BARAT
Cesar Welya Refdi, Prima Yaumil Fajri |
Vol 27, No 2 (2023) |
KONSENTRASI NaCl DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS TOMAT CHERRY (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
Maghfirah Hayati |
Vol 26, No 2 (2022) |
KUALITAS BOLU KUKUS SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG TEMPE KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis)
Anna Julie Chandra Priharyanto, Yuliana Reni Swasti, Franciscus Sinung Pranata |
Vol 27, No 1 (2023) |
KUALITAS KULIT MACARON DENGAN KOMBINASI TEPUNG KEDELAI (Glycine max L.) dan TEPUNG UMBI BIT (Beta vulgaris)
Maria Sekar Kinanthi, Yuliana Reni Swasti, Franciscus Sinung Pranata |
Vol 22, No 1 (2018) |
MODEL MATEMATIS PENGERINGAN LAPISAN TIPIS BIJI KOPI ARABIKA (Coffeae arabica) DAN BIJI KOPI ROBUSTA (Coffeae cannephora)
Dwi Santoso, Djunaedi Muhidong, Mursalim Mursalim |
Vol 23, No 2 (2019) |
MODIFIKASI PATI UWI KUNING (DIOSCOREA ALATA) MENGGUNAKAN METODE PRESIPITASI SERTA APLIKASINYA UNTUK EDIBLE FILM
N Panjaitan, U Ulyarti, M Mursyid, N Nazarudin |
Vol 27, No 2 (2023) |
OPTIMALISASI PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TAHU MENGGUNAKAN ROTARY ALGAE BIOFILM REACTOR (RABR) DENGAN PENAMBAHAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) DARI LIMBAH DAPUR
Shinta Elystia |
Vol 25, No 2 (2021) |
OPTIMALISASI SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita Moschata) TERHADAP KARAKTERISTIK DONAT
Wulan Dari, Werlina Devinsky Olivia Sianipar, Ririt Restika, Dewi Arziyah |
Vol 21, No 1 (2017) |
OPTIMASI PRODUKSI MALTODEKSTRIN BERBASIS PATI SAGU MENGGUNAKAN α-AMILASE DAN METODE SPRAY DRYING
Vioni Derosya, Anwar Kasim |
Vol 25, No 1 (2021) |
PEMANFAATAN KAYU KALIANDRA DAN LIMBAH TEH SEBAGAI BAHAN BAKU BIOBRIKET
Wibawa Pradana, Anas Bunyamin |
Vol 24, No 1 (2020) |
PEMANFAATAN LIMBAH TULANG IKAN TUNA (Thunnus sp.) SEBAGAI SUMBER KALSIUM DALAM PEMBUATAN STIK RUMPUT LAUT
Firat Meiyasa, Nurbety Tarigan |
Vol 24, No 2 (2020) |
PEMANFAATAN LINDI HITAM HASIL ISOLASI LIGNIN DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI ANTI MIKROBA
Muhammad Ferdiansyah Mulya Harahap, Sri Hidayati, Subeki Subeki |
Vol 27, No 1 (2023) |
PEMANFAATAN STEARIN KELAPA SAWIT SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH JERUK MEDAN (Citrus sinensis L.)
Siti Aisyah, Rafael Remit Winardi |
Vol 25, No 2 (2021) |
PEMANFAATAN TEKNOLOGI SONIC BLOOM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS TANAMAN SAWI
Renny Eka Putri, Feri Arlius, Elroza Wulandari, Khandra Fahmy |
Vol 19, No 1 (2015) |
PEMBUATAN DAN UJI KINERJA MESIN PENGADUK ADONAN GELAMAI UNTUK PENINGKATAN PRODUKSI GELAMAI
Irwan A, Edi Syafri, Evawati Evawati, Perdana Putera |
Vol 24, No 1 (2020) |
PEMBUATAN MANISAN INSTAN BERAS RENDANG
Wenny Surya Murtius, Risa Meutia Fiana, Aurian Ming |
Vol 20, No 1 (2016) |
PEMBUATAN MINUMAN SERBUK INSTAN DARI BERBAGAI BAGIAN TANAMAN MENIRAN (Phyllanthus niruri)
Deivy Andhika Permata, Kesuma Sayuti |
101 - 125 of 233 Item | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> |