Menelusuri Indeks Judul
| Terbitan | Judul |
|---|---|
| Vol 23, No 2 (2019) |
KARAKTERISASI MUTU YOGHURT DARI BEBERAPA TINGKAT CAMPURAN SUSU SAPI DENGAN EKSTRAK SELADA AIR (Nasturtium officinale, R.Br)
Aisman Aisman, Tuty Anggraini, Melisa Zahra |
| Vol 24, No 1 (2020) |
KARAKTERISASI PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI LIMBAH KULIT PISANG MULI DENGAN PLASTICIZER SORBITOL
Endo Pebri Dani Putra, Hendra Saputra |
| Vol 22, No 2 (2018) |
KARAKTERISTIK MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BENGKUANG TERMODIFIKASI HEAT MOSITURE TREATMENT (HMT)
Agus Setiyoko, Nugraeni Nugraeni, Sri Hartutik |
| Vol 21, No 2 (2017) |
KARAKTERISTIK DAN SENYAWA BIOAKTIF EKSTRAK KERING DAUN KLUWIH DARI POSISI DAUN YANG BERBEDA
Deivy Andhika Permata, Alfi Asben |
| Vol 28, No 2 (2024) |
KARAKTERISTIK ES KRIM SUSU SAPI DAN SUSU JAGUNG MANIS DENGAN PEWARNA ALAMI EKSTRAK KULIT BUAH NAGA
Yurnalis Yurnalis, Nurul Sa’adaturrifni, Rera Aga Salihat, Nika Rahma Yanti |
| Vol 23, No 1 (2019) |
KARAKTERISTIK FISIK JAGUNG P21 (Zea mays L.) TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN METODE NIKSTAMALISASI DENGAN FORMULASI KALSIUM HIDROKSIDA Ca(OH)2 DAN LAMA PERENDAMAN
Syarifah Dewi Noor Safitri, M. Khoiron Ferdiansyah, Enny Purwati Nurlaili |
| Vol 28, No 2 (2024) |
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEMPE SAGA (Adenanthera pavonine L) DENGAN BEBERAPA METODE PERLAKUAN PENDAHULUAN
Alfi Asben, Saddam Husein Hasibuan, Deivy Andhika Permata |
| Vol 27, No 1 (2023) |
KARAKTERISTIK GEL HAND SANITIZER BERBAHAN DASAR EKSTRAK LIMBAH KULIT NANAS DAN SERAI WANGI
Yossie Kharisma Dewi, Yanti Nopiani, Vonny Setiaries Johan, Edo Saputra, Muhammad Idhamsyah, Putri Ayuni |
| Vol 24, No 2 (2020) |
KARAKTERISTIK KIMIA SARI BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) SELAMA PENYIMPANAN
Dini Wulan Dari, Mutia Ananda, Dini Junita |
| Vol 22, No 2 (2018) |
KARAKTERISTIK PATI GANYONG TERMODIFIKASI MELALUI IRADIASI UV-C (ULTRAVIOLET C) DAN HIDROLISIS ASAM LAKTAT
Visca Claudi Erezka, Iffah Muflihati, Enny Purwati Nurlaili, M. Khoiron Ferdiansyah |
| Vol 19, No 2 (2015) |
KARAKTERISTIK SIFAT FISIK-KIMIA BUAH MANGGIS PADA BEBERAPA UMUR PANEN
Sandra Malin Sutan |
| Vol 24, No 2 (2020) |
KOMPARASI ANTARA CLIMATE HAZARDS GROUP INFRARED PRECIPITATION WITH STATIONS (CHIRPS) DAN GLOBAL PRECIPITATION MEASUREMENT (GPM) DALAM MEMBANGKITKAN INFORMASI CURAH HUJAN HARIAN DI PROVINSI JAWA TIMUR
Arif Faisol, Indarto Indarto, Elida Novita, Budiyono Budiyono |
| Vol 21, No 1 (2017) |
KOMPOSISI GIZI DAN PATI TEPUNG BERAS RENDANG DARI BEBERAPA SENTRA PRODUKSI DI KOTA PAYAKUMBUH SUMATERA BARAT
Cesar Welya Refdi, Prima Yaumil Fajri |
| Vol 27, No 2 (2023) |
KONSENTRASI NaCl DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS TOMAT CHERRY (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
Maghfirah Hayati |
| Vol 26, No 2 (2022) |
KUALITAS BOLU KUKUS SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG TEMPE KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis)
Anna Julie Chandra Priharyanto, Yuliana Reni Swasti, Franciscus Sinung Pranata |
| Vol 27, No 1 (2023) |
KUALITAS KULIT MACARON DENGAN KOMBINASI TEPUNG KEDELAI (Glycine max L.) dan TEPUNG UMBI BIT (Beta vulgaris)
Maria Sekar Kinanthi, Yuliana Reni Swasti, Franciscus Sinung Pranata |
| Vol 28, No 2 (2024) |
LIFE CYCLE COSTING EKSTRAKSI MINYAK GAHARU DENGAN METODE MASERASI BERBANTU MICROWAVE DAN ULTRASONIK
Hendra Saputra |
| Vol 22, No 1 (2018) |
MODEL MATEMATIS PENGERINGAN LAPISAN TIPIS BIJI KOPI ARABIKA (Coffeae arabica) DAN BIJI KOPI ROBUSTA (Coffeae cannephora)
Dwi Santoso, Djunaedi Muhidong, Mursalim Mursalim |
| Vol 28, No 2 (2024) |
MODIFIKASI IKLIM MIKRO DENGAN OTOMATISASI SISTEM IRIGASI TETES PADA TANAMAN SELEDRI (Apium Graveolens A)
Endang Purnama Dewi, Joko Sumarsono, Sirajuddin Haji Abdullah, Asih Priyati, Wenny Amaliah, Guyup Mahardhian Dwi Putra, Gagassage Nanaluih De Side |
| Vol 23, No 2 (2019) |
MODIFIKASI PATI UWI KUNING (DIOSCOREA ALATA) MENGGUNAKAN METODE PRESIPITASI SERTA APLIKASINYA UNTUK EDIBLE FILM
N Panjaitan, U Ulyarti, M Mursyid, N Nazarudin |
| Vol 28, No 2 (2024) |
OKSIDASI VIRGIN COCONUT OIL TERKEMAS OLEH PAPARAN SINAR UV SECARA KONTINYU
kurniawan yuniarto |
| Vol 27, No 2 (2023) |
OPTIMALISASI PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TAHU MENGGUNAKAN ROTARY ALGAE BIOFILM REACTOR (RABR) DENGAN PENAMBAHAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) DARI LIMBAH DAPUR
Shinta Elystia |
| Vol 25, No 2 (2021) |
OPTIMALISASI SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita Moschata) TERHADAP KARAKTERISTIK DONAT
Wulan Dari, Werlina Devinsky Olivia Sianipar, Ririt Restika, Dewi Arziyah |
| Vol 21, No 1 (2017) |
OPTIMASI PRODUKSI MALTODEKSTRIN BERBASIS PATI SAGU MENGGUNAKAN α-AMILASE DAN METODE SPRAY DRYING
Vioni Derosya, Anwar Kasim |
| Vol 25, No 1 (2021) |
PEMANFAATAN KAYU KALIANDRA DAN LIMBAH TEH SEBAGAI BAHAN BAKU BIOBRIKET
Wibawa Pradana, Anas Bunyamin |
| 101 - 125 of 245 Item | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> |