PENGARUH LAMA FERMENTASI SPONTAN TERHADAP KARAKTERISTIK TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT FRAKSI SERAT CAMPURAN

Deivy Andhika Permata, Anwar Kasim, Alfi Asben, Yusniwati Yusniwati

Sari

Limbah agroindustri merupakan salah satu hal yang penting untuk dikelola, misalnya tandan kosong kelapa sawit (TKKS). TKKS dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam pembuatan bioetanol dan pulp, dan untuk memperolehnya perlu praperlakuan (fermentasi). Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh lama fermentasi spontan terhadap karakteristik komponen bukan lignoselulosa TKKS fraksi serat campuran. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 kali ulangan, data hasil penelitian dianalisis menggunakan uji F dan jika berbedanya dilanjutkan dengan uji Duncan pada α 5%. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa lama fermentasi spontan berpengaruh nyata terhadap kadar air, kadar abu, kadar lemak, kadar nitrogen, kadar fosfor dan kadar kalium TKKS fraksi serat campuran. Semakin lama proses fermentasi maka kecenderungan terjadi penurunan kadar lemak, kadar nitrogen, kadar fosfor dan kadar kalium yang ada pada TKKS.

 Kata Kunci

bukan lignoselulosa; dekomposisi; NPK; TKKS

 Teks Lengkap:

PDF (English)

Referensi

Aini, D. N., & Linda, T. M. 2020. Efficacy of Cellulolytic Bacteria Consortium for Composting Oil Palm Empty Bunches Containing Phytonutrients. Jurnal Natur Indonesia, 18(1), 12–19. doi:10.31258/jnat.18.1.12-19

Amanillah, Z. I. 2011. Pengaruh Konsentrasi Em 4 pada Fermentasi Urin Sapi Terhadap Konsentrasi N,P, dan K. Universitas Brawijaya.

Arif, Z. 2012. Respon Parking Bumper Bahan Komposit Polymeric Foam Diperkuat Serat Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Akibat Beban Tekan Statik Dan Dinamik (Simulasi Numerik). Universitas Sumatera Utara.

Bachtiar, B., & Ahmad, A. H. 2019. Analisis Kandungan Hara Kompos Johar Cassia siamea Dengan Penambahan Aktivator Promi. Bioma: Jurnal Biologi Makasr, 4(1), 68–76.

Imsya, A., Laconi, E. B., Wiryawan, K. G., & Widyastuti, Y. 2014. Biodegradasi Lignoselulosa dengan Phanerochaete chrysosporium terhadap Perubahan Nilai Gizi Pelepah Sawit. Jurnal Peternakan Sriwijaya, 3(2), 12–19.

Irvan, Rahman, M., Anwar, D., Trisakti, B., & Daimon, H. 2019. Production of Compost From Non-Shredded Empty Fruit Bunches Mixed With Activated Liquid Organic Fertilizer in Tower Composter. Malaysian Journal of Analytical Science, 23(1), 138–146. doi:10.17576/mjas-2019-2301-17

Kusmiyarti, T. B. 2013. Kualitas Kompos dari Berbagai Kombinasi Bahan Baku Limbah Organik. Agrotrop J. Agric. Sci, 3, 83–92.

Putro, B. P., Samudro, G., & Nugraha, W. D. 2016. Pengaruh Penambahan Pupuk NPK Dalampengomposan Sampah Organik Secara Aerobik Menjadi Kompos Matang dan Stabil Diperkaya. Jurnal Teknik Lingkungan, 5(2), 1–10.

Saraswati, R., Santosa, E., & Yuniarti, E. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. In R. D. M. Simanungkalit, D. A. Suriadikarta, R. Saraswati, D. Setyorini, & W. Hartatik (Eds.), Pupuk Organik dan Pupuk Hayati (pp. 141–158). Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian.

Siburian. 2006. Pengaruh Waktu Inkubasi EM4 Terhadap Kualitas Kimia Pupuk. Universitas Cendana.

Swetachattra, F. P., Gafiera, I. N., & Hardjono. 2019. Pengaruh Penambahan Nutrisi NPK dalam Pembuatan Bioetanol dari Kulit Pisang Kepok dengan Proses Fermentasi. Jurnal Teknologi Separasi, 5(2), 184–188.

DOI: https://doi.org/10.25077/jtpa.25.1.96-103.2021

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.