Rincian Penulis
Fiana, Risa Meutia, Universitas Andalas, Indonesia
- Vol 22, No 2 (2018) - Articles PENDUGAAN UMUR SIMPAN MINUMAN INSTAN TEH KOMBUCHA MENGGUNAKAN PENDEKATAN KADAR AIR KRITIS DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT) Sari PDF (English)
- Vol 24, No 1 (2020) - Articles PEMBUATAN MANISAN INSTAN BERAS RENDANG Sari PDF (English)
- Vol 25, No 2 (2021) - Articles PENGARUH KONSENTRASI SARI TAUGE LAYU SEBAGAI SUMBER NITROGEN TERHADAP KARATERISTIK NATA JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) Sari PDF (English)