Rincian Penulis
Dini Hari, Purnama, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Andalas, Indonesia
- Vol 21, No 2 (2017) - Articles STUDI KARAKTERISTIK HASIL FERMENTASI OLAHAN BENGKOANG (Pachyrizus erosus ) MENGGUNAKAN BERBAGAI KONSENTRASI RAGI Sari PDF (English)